Pizzawerk Erlangen
ÖffnungszeitenDo: workingHoursWithBreak
Pizze
mit Tomatensauce aus San Marzano Tomaten (SM DOP) und Fior di Latte Mozzarella (FDL) - original neapolitanisch
Marinara
SM DOP, Olivenöl, Oregano, Sardellen und Knoblauch
Margherita
SM DOP, FDL Mozzarella, Olivenöl, frischer Basilikum
Salame
SM DOP, FDL Mozzarella, Olivenöl, Salame Napoli und Basilikum
Tonnaiola
SM DOP, FDL Mozzarella, Olivenöl, Thunfisch, rote Zwiebel und Basilikum
Casa Laura
FDL Mozzarella, Sahne, Prosciutto Cotto, Champignons und Oliven
La Turca
SM DOP, FDL Mozzarella, Sucuk, Pepperoni Lombardi und Schafkäse
Il Pollo
FDL Mozzarella, Hähnchenstreifen, rote Zwiebeln, Sahne und Crema Acetto Balsamico SM DOP
Salsiccia e Friarielli
FDL Mozzarella, Olivenöl, Salsiccia, Cime di Rapa und Knoblauch
Bufalina
SM DOP, Büffelmozzarella, Olivenöl, frischer Basilikum und Parmesanspähne
Quattro Formaggi
FDL Mozzarella, Gorgonzola, Provola und Grana
Bruschetta
Pizzabrot, knusprig gebacken mit gewürfelten Tomaten, Olivenöl und Basilikum
Ortolana
FDL Mozzarella, Olivenöl, gegrilltes Gemüse der Saison und Rucola
Burratina
Olivenöl, Datterini, Grana, Basilikum und Burrata
Capricciosa
SM DOP, FLD Mozzarella, Olivenöl, Prosciutto Cotto, Champignons, Artischocke und Oliven
Diavola
SM DOP, FDL Mozzarella, Olivenöl, Spianata Calabrese, Gorgonzola und Oliven Leccino
La Speciale
SM DOP, FDL Mozzarella, Olivenöl, Salami Napoli, Prosciutto Cotto, Champignons und Peperoni
Crudaiola
FDL Mozzarella, Rucola, Parmaschinken oder Bresaola und Parmesanspäne
Tartufata
FDL Mozzarella, Rucola, Olivenöl, Kirschtomaten und Trüffelcreme
Bronte DOP
FDL Mozzarella, Olivenöl, Bronte Pistazienpesto und Bologna Mortadella IGP
Italia
FDL Mozzarella, hausgemachte Rucolacreme, geriebener Parmesan, gelbe Tomaten, Parmaschinken oder Bresaola
Caprese
SM DOP, FDL Mozzarella, Tomatenscheiben, Mozzarella di Bufala, Aceto Balsamico, Oregano und Basilikum
1x mehr
gewürfelte Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Burrata, Parmaschinken oder Bresaola mit Zitronenscheibe
Pizzabrot
mit Olivenöl und Basilikum
